埔里楓樺台一渡假村落羽松
埔里楓樺台一渡假村落羽松。圖:蘇彩娥

 記者/蘇彩娥 南投報導

迎接金牛年,到南投遊玩走春拿紅包囉 !新春出遊埔里楓樺台一渡假村(台一生態休閒農場)預約用餐或訂房住宿通通享有免費入園優惠。於2月12日到14日(初一至初三)更有「贏財神拿紅包與「財神闔家拍照樂」活動,讓大家近距離跟財神一起玩樂、拍照、拿紅包。另,除夕古早味年菜外帶正夯,即日起至1月31日開放限量搶購中。

農曆春節期間,預約用餐與訂房住宿不用買門票即可入園
農曆春節期間,預約用餐與訂房住宿不用買門票即可入園。圖:蘇彩娥

農曆春節期間,預約用餐與訂房住宿不用買門票即可入園;而購買台一生態休閒農場門票遊園民眾,每人可獲得「贏財神拿紅包」、「財神闔家拍照樂」兩種小卡各一張,憑「贏財神拿紅包」卡就有機會跟財神玩擲骰子比大小遊戲贏得限量版的「台一牛年紅包」。

紅穀米東坡肉。圖:蘇彩娥

為了讓走春民眾留下歡樂瞬間,遊客可憑「財神闔家拍照樂」卡跟財神爺一起拍照,或者在拍照區跟家人、朋友一起玩自拍,新春活動於2月12日到2月14日(初一至初三)上午10點至12點、下午1點半至3點半各一場,時間一到,財神爺就會自動消失,遊客可要把握時間喔!迎接金牛年,楓樺台一亦推出兩道傳統年菜外帶佳餚,為宴客必備的「紅穀米東坡肉」約800公克,定價720元,及象徵喜氣金元寶的「紅穀米燒蹄膀」約900公克,定價680元,兩道應景年菜分別使用台灣豬的五花肉與蹄膀料理而成,擁有古老口感好味道。

台灣豬的五花肉與蹄膀料理而成,擁有古老口感好味道。圖:蘇彩娥

主廚潘志宏透露,這兩道菜的共同點就是以古法特製而成,都需要經過汆燙、油炸後,再加入以一定比例的蔥、薑、蒜、醬油、冰糖、埔里紹興酒、紅露酒等食材獨家釀製而成的醬汁燉煮,燉煮時間至少1.5小時才能讓肉質Q嫩、入口即化,品嚐時佐以充滿古早味的高麗菜乾,香氣四溢,口感絕美,令人捨不得停口。台一年菜外帶有精美禮盒包裝,送禮自用兩相宜,適合個人、小家庭享用,即日起至1月31日開放預購,取貨日自2月6日至2月10日。住房、訂餐、年菜外帶詳情請連結官網http://www.taiifarm.com/news

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