天下第一攤市場羽族對決 金賞料理一次品嚐

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記者/周嘉華 台北報導

臺北傳統市場節主場活動於五月初圓滿落幕,兩日現場共吸引超過4萬5千人朝聖,備受矚目的「天下第一攤」羽族之王也在主場首日誕生,臺北市市場處順勢推出金賞超值套票,結合天下第一攤原形美食組和創意加工組獲獎商品,推出三種不同的美食組合,每套原價值皆超過700元,現可使用低於三折的199元優惠價購入,限量360份,將於6/19(三)中午在KKTIX平台限量開賣!

天下第一攤超值套票結合原型美食組和創意加工組獲獎商品,推出三種不同的美食組合,每套原價皆超過700元,現可使用低於三折的199元優惠價購入。
天下第一攤超值套票結合原型美食組和創意加工組獲獎商品,推出三種不同的美食組合,每套原價皆超過700元,現可使用低於三折的199元優惠價購入。圖:臺北市市場處 提供

今年「天下第一攤」競賽以市場內常見的熟禽料理作為主題,最終誕生六家市場羽族之王,為了讓民眾一次吃到所有獲獎美食,市場處推出三款不同的金賞超值套組,包括由功夫菜士東市場-八卿潮滷的「潮汕滷鵝」,與安東市場-馬師原創料理「火星肌肉飯」組合成的風味探索套組;以及傳統風士東市場-士東好吃雞肉「甘蔗土雞」,搭配松江市場-璽式(喜事)潤餅「港式肝臘腸潤餅與美味港點」的傳統雙喜套組;還有風味獨特來自龍山商場-享瘦美味複合式料理的「馬告淋油雞」,結合水源市場-索菲烤布蕾「頂級鵝油土鳳梨酥-佐柚香四季春」的味蕾奇饗套組。民眾在網路下單訂購後將收到美食兌換券,可憑兌換券前往該攤位進行兌換,並感受品嚐採買的樂趣,挖掘更多市場美味。

【風味探索組】士東市場-八卿潮滷(潮汕滷鵝小份&滷鵝胗)
【風味探索組】士東市場-八卿潮滷(潮汕滷鵝小份&滷鵝胗)。圖:臺北市市場處 提供

臺北市市場處表示,市場節開辦至今已來到第17屆,除了每年備受期待的天下第一攤外,今年更加入100%由民眾推薦的「茄芷袋指標」新賽制,共111個攤位獲得茄芷袋指標認證,提供民眾專屬於傳統市場的採購指南。市場處也持續推出行銷活動,包括本次「天下第一攤超值套票」,另外還有「齊聚逛好市」市場導覽活動,歡迎民眾帶著親朋好友一同走入臺北傳統市場,透過導覽員的解說了解市場的歷史故事,並藉由與攤商之間的互動交流,體驗在地的文化特色和價值觀。

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