《時光の手箱》12月首登高雄 監製李崗愛南部美食 – 民生電子報

分享連結:


【民生電子報:記者王承綸/高雄報導】

圖1:舞台劇《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》以食物串起一家人的情感連結。(圖:財團法人影想文化藝術基金會提供)

圖2:《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》大久保麻梨子飾演的日本媳婦為融入台灣夫家,開始學做台灣菜。(圖:財團法人影想文化藝術基金會提供)

《時光の手箱》12月首登高雄!監製李崗愛南部美食「下交流道就開始流口水」李崗愛做菜「曾上廚師班3個月」 《時光の手箱》食物串情感:像我拍電影一樣,大久保麻梨子離家懷念媽媽味 自己料理才懂「都是母親的愛」台日混血牙醫三度上台演自己 感動領悟:和心愛之人成為家人是簡單卻重要的事。

舞台劇《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》由導演李崗創辦並擔任執行長的財團法人影想文化藝術基金會製作,今年第三度好評加演,即將於12月7、8日首次移師高雄衛武營歌劇院演出。該劇改編自台日混血作家「一青妙」小說,講述她母親嫁進台灣五大家族「基隆顏家」,為融入夫家,她開始學做台灣料理,「美食」是劇中串起一家人最強烈的情感連結。擔任監製的李崗對食物也情有獨鍾,從國小一年級便從花蓮移居台南的他,談起南部美食直呼是「從下交流道就會開始流口水」的程度,他最難忘的是,「小時候媽媽一天給我2塊零用錢,福利社賣的米粉羹1碗一塊,我都會買加量,現在肚子一餓,最先浮上記憶的就是它。」

圖4:《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》改編自一青妙原著小說,三度上台演自己有深刻的體悟。(圖:財團法人影想文化藝術基金會提供)
圖說:《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》改編自一青妙原著小說,三度上台演自己有深刻的體悟。(影想文化藝術基金會提供)

事實上,李崗曾出過料理書《下廚真好:李崗出菜》,更透露自己曾去廚師班學做菜3個月,他坦言愛做菜是因為過程跟拍電影很像,「從菜市場選材,在廚房獨自的空間料理我的創意,再跟家人、朋友分享,這是我最快樂的事情,拍電影也是同樣的,把夢想變成具體的電影,在黑暗中跟別人分享,有人哭、有人笑,這是做其他行業沒有的感覺,做電影是做一個故事、分享一個故事,所以我覺得食物最好吃是因為『分享』。」

每個人都有記憶中的美食,劇中飾演一青妙母親「一青和枝」的大久保麻梨子,戲外嫁為人妻又定居台灣後,對媽媽的味道更加懷念,「我最愛我媽的拿手菜是可樂餅與焗烤,從小就很愛吃,長大之後自己烹飪才發現這些媽媽常常為我做的菜,其實製作過程很麻煩,離開家後深深體會到媽媽的愛。」飾演一青和枝台灣婆婆的方文琳也有自己的招牌菜,成為孩子心目中專屬的味道,「我的拿手菜也是延續自己的阿母傳習下來,只是我有稍作改良,現在我們三代同堂住在一起,孩子都吃得出哪一道是我煮的、哪一道是阿嬤煮的。」

圖3:《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》方文琳看見媳婦用心,戲外她透露也有自己的拿手菜,小孩一吃就知道。(圖:財團法人影想文化藝術基金會提供)
圖說:《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》方文琳飾演婆婆的角色。(影想文化藝術基金會提供)

一青妙11歲移居日本,長大後透過整理母親藏在櫃子深處一只手箱內的台菜食譜,試圖復刻媽媽的味道找回台灣家鄉味,她笑稱這輩子再怎麼努力,應該都沒有辦法做出母親在世時的料理風味,「但我很愛吃,也很享受烹飪過程,因此常會參考媽媽的食譜在日本家中挑戰台灣料理,例如滷豬腳!」五度擔任台南親善大使的她,口味也「超級台」,最愛的台灣街頭小吃竟是日本人鮮少嘗試的「臭豆腐、大腸麵線和蚵仔煎」!

《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》中,一青妙以本人的身分參與演出已是第三回,從牙醫、作家到斜槓演員的她,坦言演自己相當困難,「我原以為演自己只要保持自然本色就好,應該比較輕鬆,但實際演出時,卻發現這是最困難的角色。因為當你越是試圖理解自己是什麼樣的人、自己在別人眼中是怎麼樣的時候,就越感到困惑。」尤其是舞台上必須要跟已過世的父母角色對話,多次幾乎要落淚,她卻只能忍住情緒潰堤。演出至今她對父母的故事有更加深刻的感動體悟,「這段婚姻是父親自己選擇的,而母親則選擇了在台灣生活。儘管他們的婚姻生活不到15年,但我相信,能夠一起度過艱難時期,是因為他們之間有真正的愛。『和心愛的人成為家人』雖然簡單,卻是最重要的事情,這是我從父母那裡學到的。」

圖1:舞台劇《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》以食物串起一家人的情感連結。(圖:財團法人影想文化藝術基金會提供)
圖說:舞台劇《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》以食物串起一家人的情感連結。(影想文化藝術基金會提供)

《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》講述基隆礦業大家族長男顏惠民(蔭山征彥 飾)經歷動盪時代,娶回銀座平凡店員一青和枝(大久保麻梨子 飾),女方婚後才發現原來自己嫁入台灣五大家族之一的顏家。一場看似羅曼蒂克的異國戀情,各自懷著想被國家認同、想被家族認同的複雜心理,彼此以不同的方法找尋那個年代屬於自己的位置,由蔭山征彥、大久保麻梨子、一青妙、伊正、方文琳、陳家逵、榆丹與米七偶主演。《時光の手箱:我的阿爸和卡桑》由富邦金控等企業支持贊助,將於12月7、8日在高雄衛武營歌劇院演出,詳情請洽OPENTIX售票網站。



新聞來源:民生電子報LifeNews

分享連結:

熱門

藝術家郭正參深受西方抽象藝術影響,以其獨特的創作風格著稱,畫作以厚重的層次和符號標記為特色。抓住思想即記憶軌道中經久不滅的感動,在畫布上涵蓋了從紋理厚重的抽象畫到線性構圖的人物畫等各式圖象,郭正參個展《裸男。瓶花。風景》將在ART365展至7月14日止。
由金手獎得獎廠商協進會主辦,於台中的文心森林公園舉行的「金手悅愛相隨-假日音樂會」,結合了多個社福團體,包括惠明盲校惠明樂團、甘霖基金會松柏長青大學的陶笛班和喜願家園願子樂團等。
位於新社區的雅園溏人文藝術空間,2023.5月份,特別引進國際級藝術家李光裕多件作品展出,作品『思惟』同步收藏於新加坡海濱花園,跟雅園溏一樣是一座後花園的秘境。