記者/蘇彩娥 南投報導
2024年9月27日,南投縣國姓鄉將於國姓鄉公所舉辦「全國咖啡烘焙賽」頒獎典禮暨咖啡品飲分享會。本活動集結了全台最頂尖的咖啡烘焙選手和專業評審,並將免費提供優勝作品的品飲機會,讓現場來賓親身體驗國姓精品咖啡的獨特魅力。
活動現場,除了可以品嚐到前五名優勝選手的作品,還加碼提供來自COE Taiwan 2024台灣首屆卓越盃國際競標中榮獲總統獎的三大莊園咖啡,分別為國姓在地的「向陽高山咖啡」、嘉義阿里山的「鄒築園」及「雅慕伊咖啡莊園」。這次分享會將於南投縣國姓鄉公所大會議室舉行(地址:南投縣國姓鄉石門村國姓路267號3樓),時間為上午09:30至12:00。
經過四天激烈的競賽,本屆全國咖啡烘焙賽冠軍由台北「巴西大叔精品咖啡商號」的翁維瓏獲得,亞軍則由南投國姓在地的「佳芳咖啡」詹清喨摘下,季軍由南投草屯的李凱文奪得。頒獎典禮後,將進行專業的咖啡品飲分享會,現場來賓將有機會親自品嚐優勝選手烘焙的頂級咖啡,並聆聽選手們的烘焙經驗與心得。
活動當天的貴賓包括農業部農糧署、農村發展及水土保持署南投分署、南投縣政府農業處等單位的代表,還有地方政要與業界專家共同見證這場咖啡盛事。
國姓鄉公所特別指出,本屆賽事受到豐億光電股份有限公司、漢亞國際實業有限公司、縈和實業有限公司等多家業者的大力支持,提升了比賽規格與技術標準。比賽用豆由在地的「雅谷咖啡莊園」及「月桃湖咖啡」提供,讓賽事更加順利。
南投國姓透過這場全國咖啡烘焙賽,展現了台灣高品質咖啡的實力,並期待明年2025年的賽事將再度聚焦全國,推動國姓精品咖啡邁向更高峰。