【記者/蘇彩娥 南投報導】

冬季台灣最具代表性的賞梅盛事之一「踏雪尋梅」即將於2024年12月21日（星期六）在南投縣信義鄉正式開鑼！此次活動由信義鄉農會主辦，將在梅子夢工廠舉行，並結合冬季玉山烏龍茶評鑑活動，展示當地自然景觀與深厚的文化底蘊。此活動規模盛大，遊客不僅能體驗梅花之美，還有各種DIY活動、比賽及美食饗宴，讓大家深入感受信義鄉的獨特魅力。

信義鄉農會將推出「梅子泡菜DIY」體驗活動，參加者可利用當地高海拔栽種的高麗菜，搭配農會獨家自製的吱吱醬（梅子酸辣醬），親手製作屬於自己的梅子泡菜。活動將開放250名參與名額，每份報名費用200元，並提供梅子夢工廠商品抵用券、美食兌換券及梅精酵素霜淇淋等豐富禮品。

此外，今年的「畫梅‧話梅」繪畫比賽將邀請參與者以梅花或梅樹為題材進行創作。比賽分為親子組（100名）和公開組（500名），所有參賽者可獲得梅子夢工廠200元禮券。最終的專業評選將選出前三名優勝者，並為獲勝者提供總獎金及禮券價值高達4萬元，其中冠軍可獲得8000元現金與2000元禮券。

信義鄉鄉長全志堅表示，由於今年的颱風和豐沛的雨水滋潤了梅樹，預計梅花將在1月中旬迎來盛開期。他鼓勵遊客趁機來信義鄉賞梅，感受大自然的美好與清新。當日的活動不僅包括DIY體驗與比賽，還有農會家政班現場烹飪多道梅子特色料理，遊客可以免費品嚐。

此外，農會也推出了全新包裝的梅酒系列，包括「狂野」、「梅花」、「柔水」及「山豬迷路」，供遊客選購在地農特產品。現場將提供2000張園遊券，讓遊客兌換各式小吃與商品，讓整個活動更加充滿趣味性。

信義鄉鄉長全志堅表示，信義鄉自11月開始進入溫泉季，並陸續推出一系列的旅遊活動，包括聖誕節特別活動及1月23日的草坪頭櫻花季，為遊客提供更多選擇。他指出，從去年年底到明年3月，信義鄉將迎來一波又一波的觀光熱潮，並呼籲民眾趁著冬季，來信義鄉泡湯、賞花，並體驗當地的原住民文化。

根據專業梅農與農會評估，信義鄉的梅花盛開期將落在明年1月10日前後，屆時梅樹將爭相綻放，為遊客呈現一場壯麗的自然景觀。信義鄉鄉長全志堅也表示，如果近期能降下適量的雨水，梅花將會更加茂盛與迅速綻放。全志堅誠摯邀請全國民眾，攜家帶眷來信義鄉，欣賞梅花的美麗景致，並留下難忘的回憶。

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