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【記者/蘇彩娥 綜合報導】
打破傳統春酒框架 「天茶地酒春酒季」開啟感官饗宴,農村水保署臺中分署攜手在地飯店與旅遊業者,共同打造「天茶地酒春酒季」,顛覆傳統春酒模式,讓春酒不只是聚餐,更是一場結合特色地酒、文化體驗與農村風情的沉浸式饗宴。活動自即日起開跑,一路延續至6月,邀請企業團體共襄盛舉,在春酒宴上品味中苗地區的獨特酒香,探索農村地酒產業的魅力。
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「天茶地酒春酒季」由臺中分署與臺中市樂活觀光產業聯盟協會聯手推動,串聯臺中日光溫泉度假酒店、臺中港酒店、余舍行旅、福爾摩沙草悟道酒店及神木谷假期大飯店等五家飯店,共同響應「天茶地酒春酒季」。訂購春酒專案,即可享用「天茶地酒春酒獨家酒單」,搭配隱藏版暖場活動,還能獲得酒莊體驗兌換券,入住飯店的同時,親身走進酒莊,探索台灣農產轉化為特色地酒的過程,讓春酒宴不再只是室內聚餐,而是一次深入農村文化的旅程。
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農村水保署臺中分署分署長陳榮俊表示,「天茶地酒」象徵來自土地的恩賜與天成的美味,透過地酒產業,農民得以將原本單價較低的農產品,轉化為高附加價值的特色酒款,讓台灣農產透過酒莊工藝站上國際舞台。「天茶地酒春酒季」不僅是一場春酒宴,更是農村產業與旅遊市場的創新融合,透過餐飲、住宿與農村體驗的結合,帶來全新的春酒模式,讓企業員工在歡聚的同時,也能深入體驗在地文化。
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除了飯店春酒宴與地酒品鑑,臺中分署更攜手旅行社推出「中苗農村酒莊路跑遊程」,讓春酒體驗更加多元。參與者將化身俠客,從迎賓酒開啟旅程,踏入酒莊秘境,品嚐各式特色地酒,親手體驗釀酒過程,並搭配豐盛的午晚餐饗宴,在專業行家的帶領下,解鎖獨家酒單,感受酒香與地方文化交織而成的深厚魅力。
農村水保署臺中分署表示,中台灣大安溪、大甲溪「兩河流域」孕育豐饒農產,而酒莊透過這些天然物產釀造出多款獨特地酒。此次與飯店、旅行業的深度合作,將為地酒產業帶來創新商機,並建立長期、永續的合作模式,讓這場融合美酒、美食與農村體驗的春酒盛宴,成為企業年度最值得期待的活動之一!