
【記者 吳蕙蕙/高雄報導】
年底最甜的「吃瓜現場」就在高雄。高雄市政府農業局周末在凹子底森林公園舉辦神農市集,重磅推出全新洋香瓜品種「天使瓜」,首度公開亮相就話題十足。主辦單位發起「吃瓜群眾大募集」,號召民眾自備湯匙免費試吃,活動一開場立刻吸引上千人排隊嚐鮮,現場瓜香四溢,笑聲與驚呼聲此起彼落,堪稱歲末最療癒市集。

這款「天使瓜」是高雄市政府農業局輔導在地農友,攜手農友種苗公司與祥鶴農產品生產合作社共同研發的新品種。外觀討喜、皮薄肉細,切開瞬間香氣撲鼻,入口清甜爽脆,不少民眾一吃就直呼「比想像中還甜」、「完全顛覆對洋香瓜的印象」,有人甚至當場詢問哪裡買得到。

為了讓大家吃得更有感,市集現場特別規劃千人試吃活動,只要自備湯匙就能加入「吃瓜行列」,不少親子檔、年輕族群邊排隊邊拍照打卡,直說「這是真正的吃瓜自由」。農業局也笑說,與其用廣告形容,不如直接讓民眾用味蕾投票,最真實的反應就是排隊人潮。

除了鮮果試吃,活動現場也加入料理秀元素,邀請無國界料理主廚示範創意吃法,將「天使瓜」從農產直送餐桌,讓不少民眾直呼「原來瓜也可以這樣吃」。現場還集結高雄在地小農的時令蔬果、加工品及特色農產,逛市集同時也能感受高雄農業的多元樣貌。
農業局表示,神農市集不只是賣農產品,更是讓新品亮相、讓農民被看見的重要舞台。透過試吃、互動與輕鬆氛圍,讓民眾在週末「吃得開心、買得安心」,也用最生活化的方式支持在地農業。這場「吃瓜登場」的甜蜜風潮,也為高雄歲末市集增添最有話題的一筆。
