【記者 宋佳景/台中報導】三高（高血壓、高血脂、高血糖）已成國人常見慢性病，也是心血管疾病的重要危險因子。童綜合醫院為提升民眾健康識能，配合「健康臺灣」政策，於7月22日至24日連續3天舉辦「三高防治888知能宣導」闖關活動，吸引460位民眾參與，透過互動遊戲學習健康知識，在看診之餘也能掌握自身健康狀況。

活動規劃四大關卡，結合知識與實作，讓民眾輕鬆了解三高防治重點。「三高危機總動員」透過圖卡配對認識正常數值範圍；「營養師的餐桌」利用食物模型教導六大類食物每日建議攝取量；「護心居家運動」示範坐站訓練，強化下肢肌力，鼓勵民眾在家就能養成運動習慣；「成人預防保健與健康存摺宣導」則推廣成人健檢、癌症篩檢及健康存摺應用，提升預防醫學觀念。

童綜合醫院營養治療科營養師黃筱尹表示，三高與代謝症候群息息相關，除了醫師提供專業治療，營養師也會透過飲食衛教協助民眾改善健康狀況。預防三高首重控制熱量、增加膳食纖維攝取，並落實少油、少鹽、少糖的飲食原則，選擇天然食材、減少加工食品，有助降低慢性病風險。

她指出，民眾其實不必天天計算熱量，只要掌握「我的餐盤」概念，就能簡單控制份量。建議每餐全穀雜糧約一個拳頭大小，蔬菜一至兩個拳頭、水果一個拳頭，血糖偏高者每天水果以兩個拳頭內為原則且分次食用；蛋白質約一個掌心大小，乳品每天兩杯補充鈣質，油脂則以少量植物油搭配一茶匙堅果，並減少豬油、牛油等動物性脂肪攝取。

童綜合醫院表示，希望透過寓教於樂的闖關活動，讓民眾更了解三高防治的重要性，建立均衡飲食、規律運動與定期健康檢查的習慣，從日常生活做好健康管理，降低慢性疾病及心血管疾病風險。