毒油風暴延燒4個月!福壽1205公噸油品解禁 13件檢體全過關重返貨架

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福壽實業約1205公噸油品經13件樣品檢驗合格,台中市食安處核准重新上架販售。
福壽實業約1205公噸油品經13件樣品檢驗合格,台中市食安處核准重新上架販售。圖:宋佳景 攝

【記者 宋佳景/台中報導】

中聯油脂苯駢芘超標風暴延燒近4個月,遭預防性下架的福壽實業油品終於解禁!台中市食品藥物安全處昨(3日)宣布,福壽申請重新上架的油品,經抽驗13件產品及散裝香油,送第三方公正單位檢驗一級致癌物「苯駢芘」,結果全數符合規定,正式核准約1205公噸油品重新上架販售。

這起油品食安風暴起因於中聯油脂產品被驗出苯駢芘超標,引發消費者對食用油安全的疑慮。事件爆發後,相關業者配合主管機關要求,針對可能受影響產品進行預防性下架,後續經過逐批檢驗與確認,才有機會解除管制。

台中市食安處表示,此次針對福壽申請重新上架的產品及散裝香油,共抽驗13件樣品,送交第三方公正單位檢驗,確認苯駢芘含量均符合食品安全衛生標準,因此核准相關油品重新上架,總量約1205公噸。

至於哪些產品可以重新上架,民眾可至台中市食安處「問題油品資訊專區」查詢完整名單,也可上食藥署「可重新上架之產品清單專區」確認。

衛福部則針對中聯油脂預防性下架產品訂出「分源分項、逐批確認、上下游核對」3大原則,必須經檢驗合格才能解除管制。儘管此次福壽油品檢驗過關,但毒油風暴已重創消費者信心,如何讓民眾重新相信市售食用油安全,仍是業者與主管機關接下來必須面對的考驗。

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