記者/蘇彩娥 台北報導
台鐵第八屆鐵路便當節即將於6月9日至12日在台北車站一樓大廳舉辦,今年六福旅遊集團以奢華星級餐飲「台北六福萬怡酒店」及傳承經典美味「六福客棧」兩大品牌主題共襄盛舉,並主打美味、營養、便利,講求時令蔬果優先用、不添加過多調味,加上有酒店營養師嚴格把關,一直備受消費者喜愛,本次將在鐵路便當節活動現場推出多款限量熱銷便當,讓民眾大飽口福。
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台北六福萬怡酒店首推每日限量20份的「粵皇XO龍蝦手匠饗宴」原價880元,於鐵路便當節現場只要550元,相當於現打63折,嚴選彈牙東南亞活龍蝦,搭配煎的焦香皮脆的XO醬蘿蔔糕,以及魚子白蘆筍、黃金鮭魚炒飯、芥藍牛小排、明爐烤鴨等豪華精緻菜品,完美體驗星級便當的奢華饗宴。其他便當品項還有海陸雙拼、CP值破表的「鮭魚&戰斧黑椒豬排」、豐厚膠原蛋白的「茄汁慢燉牛頰」、香酥軟嫩的「避風塘四季魚排」等招牌特色主菜,便當售價130元起。
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而六福客棧便當則復刻《六福客棧金鳳廳》推出兩款限定便當,包含明星招牌菜「明爐烤鴨」,完美重現當年令人魂牽夢縈的獨門醬汁,與主廚數十年經驗,精準掌握火候烤至皮酥肉嫩的烤鴨,色豔味鮮,一口咬下彷彿回到當年金鳳廳飲茶的懷舊時光。另外一款則是「湘式宮保雞丁」,選用軟嫩的去骨雞腿結合湘辣醬汁,香麻爽口,在夏季品嘗更是清爽開胃,便當售價150元起。
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此外鎖定電商平台搶攻上班族團購商機,消費者除了可親臨活動現場或據點購買外,亦可使用Line官方帳號或上六福美饌官網訂購,各式便當一目了然,大大滿足了公司團訂的便利性,消費滿2500元還可享10公里內免運費服務。