記者/葉志雲  台中報導

位在台中機捷特區強調健康訴求的飲料店「壹偲（ONLY  EASE）酵素保健 茶∙食∙飲」8月13日正式開幕；這家飲料店所有手搖飲，均以鳳梨酵素為主要成份，取代一般飲料店常用的香料、香精、高糖等化學添加劑，希望讓喜愛手搖飲的大眾喝到最健康的機能飲料。

「壹偲（ONLY  EASE）」經營者紀博宏，鑑於市面上的手搖飲絕大部份添加很多香料、香精、高糖等化學添加劑，長期飲用對於人體健康會有很大傷害，因而開發酵素系列的健康飲品，強調完全無糖、無香精、無香料、無化學添加物的健康飲品。

紀博宏表示，「壹偲」所有系列飲品，均不加糖，只有添加「零零壹鳳梨酵素液」作為健康飲料的主成份配方，希望能以機能性生技原料的健康飲料，分享給社會大眾及更多的好朋友。

紀博宏的父親紀宜仁，為台中市北屯區長利奈米生物科技有限公司董事長，自1985年引進日本酵素之父研發技術，提取水果中自然精華，生產提升人體生理能的酵素。紀博宏有感於現代年輕人喜好手搖飲，為讓消費者喝到健康的飲品，傳承父親經營長利生物科技以健康為訴求的初衷，運用其招牌酵素產品「鳳梨酵素」，開發出系列健康飲品，以分享給給更多年輕朋友。

「壹偲」系列飲品，主要有三種鳳梨酵素口味，包括90天以上熟成的鳳梨酵素「黃金酵素飲」、再發酵一年以上的「陳年酵素飲」，以及上述兩種均勻調製的「雙酵機能飲」。三種口感都不一樣，黃金酵素飲較有鳳梨味道，陳年酵素飲口味甘醇，雙酵機能飲則為兩種綜合口味。

壹偲（ONLY  EASE）除了「零零壹鳳梨酵素液」系列之外，也有茶類加酵素調配的「壹偲單品」系列，內容包括：錫蘭紅茶、極品冬片、烏龍青茶、碳焙鐵觀音。

其他還有以靈芝丶樟芝丶冬蟲夏草丶巴西蘑菇等綜合發酵萃取的多醣體系列，以及鮮奶加紅茶、冬片、烏龍青茶、鐵觀音等茶類調配而成的拿鐵類系列。

比較特別的品項，則是茶類加入米的發酵物日本甘酒（被譽為喝的點滴，沒有酒精成份）的米麴奶蓋系列，以及以枸杞萃取物調配的「精彩可杞」等特殊飲料。

壹偲（ONLY  EASE）除了以健康為訴求的各項飲品之外，同時展售著名的產品，如零零壹鳳梨酵素液丶酵素皂丶面膜丶益生菌等。

壹偲（ONLY  EASE）慶祝開幕大優惠，8月13日開幕當天，全館所有產品一律買一送一，8月14日至31日期間，全館所有產品九折。另外，消費滿一千元，再贈送一盒益生菌。

•  壹偲（ONLY  EASE）酵素保健 茶∙食∙飲

地址：台中市北屯區南興北三路9號

電話：04-24350006