記者/蘇彩娥 台中報導

春節假期何處去? 俗話說「三星高照新年到」，走春到福壽山農場最吉祥，農場位在群山間，居中突起彷彿蓮花寶座，今年春節假期於1月底至2月初，正好是梅花與櫻花相繼盛開的季節，可看到梅花、櫻花展顏相迎，歲月靜好的景色喜迎新春的好兆頭。

副場長王仁助表示福壽山農場就位於福壽路(祿)上，遊客進入農場首先迎接的就是高聳參天的柳杉大道，終年常綠的柳杉大道也意喻祝福來場旅客福壽長青，夜幕低垂仰望滿天星斗，在此可以很容易找到獵戶星座的參宿一、參宿二和參宿三，這就是俗話中所說的福、壽、祿三顆吉星，應證「三星高照入寒冬」；到此選購農場出產的蘋果、蘋果脆片、蘋果醋及果醬回去餽贈親友，也象徵祝福親友平(蘋)安快樂。

正港「福壽長春茶」因高山地區氣候冷涼，茶樹發育緩慢，每年僅於五、六月與九、十月間採製二期，所產茶菁皆以人工採摘，並在該製茶場製茶，由於品質優，產量少，廣受品茗大眾所喜愛，年年供不應求，新春期間也會在農場銷售部販售，大家可趁春遊時品茗或帶回。

福壽山農場全年無休，從除夕至初六餐廳午、晚餐均有提供年菜菜單，遊客來到農場也能於新春期間在農場歡喜團聚用餐。