台鐵第八屆鐵路便當節即將於6月9日至12日在台北車站一樓大廳舉辦，今年六福旅遊集團以奢華星級餐飲「台北六福萬怡酒店」及傳承經典美味「六福客棧」兩大品牌主題共襄盛舉，並主打美味、營養、便利，講求時令蔬果優先用、不添加過多調味，加上有酒店營養師嚴格把關，一直備受消費者喜愛，本次將在鐵路便當節活動現場推出多款限量熱銷便當，讓民眾大飽口福。

南投縣榮民服務處於5月31日在埔里鎮天水蓮大飯店舉辦「112年服務網座談會」，埔里分局受邀派員至現場進行反詐、識詐及交通安全等宣導。會中埔里分局偵查隊員警在現場向榮民長輩提醒高齡者常見「假冒檢警、公務員」、「猜猜我是誰」以及「健保卡遭盜用」等詐騙手法，藉由相互間的問答互動，加深長輩們對詐騙手法的印象，體驗可能遭遇詐騙之狀況，並提供預防小訣竅，提升長輩詐騙免疫力。

彰化詩歌節一向是彰化地區文化盛事的重要一環，吸引著來自各地的詩歌愛好者和文化藝術交流者，今年的詩歌節將於6月10日(六)在鹿港文武廟熱鬧登場，今(5)日上午在彰化縣立圖書館一樓舉行宣傳記者會，彰化縣長王惠美等人與會，王縣長表示，五月五慶端午，端午節為紀念屈原也是詩人節，彰化建縣300年

第11屆「2023永不放棄一騎來發財-紫南宮環縣極限挑戰99.9K」自行車活動4日上午6時在竹山-消防署訓練中心第一停車場隆重登場登場，8國3千選手整裝待發等候大會鳴笛聲響出發，縣長許淑華與竹山在地女兒單車女神魏華萱及南投粥湯豪、南投國王盧紹軒自由車國手等2位代言人一同帶頭領騎，拉開挑戰序幕。

南投縣政府與九九峰可愛世界動物園，共同推動南投縣野生動物急救站之建置，副縣長王瑞德與該園區董事長游家富，6月3日在該園區共同簽署合作意向書，並與出席貴賓們一同為動物急救站揭牌，期望強化南投縣野生動物救援能量。

南投縣竹山鎮農會於3日上午於農特產展售中心辦理「杉林溪春茶競賽頒獎典禮及竹山鎮農特產品展售」促銷活動，南投縣長許淑華前往出席該會，看到會場展售得獎茶攤寥寥可數，就前往攤位表達關心，茶農喜孜孜地告訴許縣長，「安啦！今年的比賽茶多被搶購一空，銷售情況非常好，謝謝縣長關心。」

新北市長侯友宜被國民黨徵召為總統參選人，在3日首度公開在台中活動。他到清水區拜訪台中市議長張清照與前議長張清堂，並獲得藍營的大力支持，包括副議長顏莉敏、議會國民黨團書記長黃馨慧等近30多位議員都抵達相挺，鄉親揮舞國旗高喊「凍蒜」，場面熱烈。