位於台南安平工業區內的「新百祿燕窩觀光工廠」，是全國首家以「燕窩」為主題的觀光工廠，毗鄰新百祿的母公司「順傑生物科技股份有限公司」，該公司起家於代工生產保健食品，已有40多年的歷史。
「面對少子化衝擊，不只私立大學，未來所有的大學都無法置身事外」這是東海大學面臨的嚴峻現實。為了讓學校能夠永續經營，東海大學於8月發起「用行動愛東海」募款活動，希望能夠籌得三億新台幣作為「東海永續發展基金」。
果雕大師邱世章「守護，獅子的故事」陶藝個展在台中大墩文化中心陳列室展開至11月1日止，這位來自南投鹿谷的陶藝家邱世章以他獨特的藝術視角，呈現出吉祥、福氣、守護和強大的獅子精神。這次展覽突顯了獅子在民間信仰、藝術和傳統儀式中的重要地位。
臺中市外埔區水流東休閒農業區在10月21日(星期六)，於發現星月大地休閒園區舉辦「2023水流東紅酒音樂祭」，現場有草地市集、微醺紅酒、音樂派對等活動，在地4大酒莊提供用外埔葡萄所釀製的紅酒暢飲，音樂派對除了主舞台還有4個舞台區，邀請搖滾樂團、非洲鼓表演、電音派對與街舞比賽到場演出，吸引國內外民眾來到現場一同感受音樂無國界，現場也有準備許多可以親子同樂的體驗攤位，讓大人小孩都可以玩得盡興。
為推廣日月潭紅茶，南投縣魚池鄉公所將於10月21、22日在日月潭向山遊客中心舉辦「2023日月潭紅茶文化季」，19日辦理記者會，南投縣議員王淑秋、南投縣政府農業處長蘇瑞祥、農村水保署南投分署長傅桂霖、魚池鄉代表會副主席王若嵐、魚池鄉農會理事長劉啟行、總幹事王威文等人與會共襄盛舉。
走進彰化市的「小西巷」，彷彿穿越時光隧道，這條古老街巷充滿了懷舊的氛圍，卻也藏著新一代的文創小店。這裡有繁花綠葉中殘存的古舊氛圍，還有充滿霸氣的彩繪牆壁，每一步都是一次尋味懷舊與創新的美食文創之旅。
「2023南投溫泉季-我的美麗秋旅記」即將開囉！17日上午在南投縣政府一樓大廳辦理記者會，由副縣長王瑞德主持，隆重宣布南投溫泉季活動正式起跑，與活動大使來自俄羅斯的藝人安妮同聲邀約國內外遊客，迎著濃濃秋意，到南投來一場美麗的溫泉小旅行，享受南投的好山好水好溫泉，品嚐南投好茶、咖啡及巧克力，大啖在地風味美食。
