指揮中心表示，今日新增之333例本土個案為189例女性、144例男性，年齡介於未滿5歲至90多歲，發病日/採檢日介於今(2021)年5月5日至5月16日，居住縣市分別為臺北市158例(萬華區89例最多)、新北市148例(板橋區41例最多)、桃園市10例，基隆市6例、彰化縣5例、臺中市及宜蘭縣各2例、新竹縣及苗栗縣各1例。其中臺北茶藝館 155例、萬華活動史相關 86例、南部進香團 6例、某社團群聚相關 5例、宜蘭遊藝場群聚相關 3例，疫調中有38例、群聚關聯不明者40例。相關疫情調查持續進行中。
因應嚴重特殊傳染性肺炎（2019冠狀病毒病COVID-19）疫情日趨嚴峻，為防疫需要並維護社會大眾及同仁健康，彰化機務段所屬扇形車庫自110年5月16日起暫停對外開放參觀，俟衛生福利部中央流行疫情指揮中心公告疫情趨緩後再重新公告開放參觀。
國內新冠疫情嚴峻，台中市政府今（16）日晚間表示，根據晚上最新22：30的疫調進度，西屯區重慶國小出現一名六年級學生確診個案，教育局已通知重慶國小停課，該校師生明日起至5月31日不需到校上課，改採視訊教學的方式辦理，後續視疫情滾動式檢討，不排除延長的可能性。
南投鹿谷鄉農會年度盛事「凍頂烏龍茶」春茶比賽，5月15、16日連續兩天辦理繳茶作業，報名參賽計5083件，16日下午4時截止前，實際繳茶計5083件，可見今年嚴重乾旱，春茶減收，繳交件數較往年少，但出現歷年來罕見報名者全數繳交的現象。