克服疫情衝刺米其林評鑑! 南市觀旅局邀摘星餐廳-De Nuit主廚吳定祐線上共台南業者交流

米其林摘星秘笈系列座談最終回!! 為輔導台南餐飲業者備戰2022米其林評鑑,南市觀旅局於本年度初即開辦一系列摘星主廚業者輔導座談會,其中第5場次將於5月17日(二)於台南福爾摩沙遊艇酒店及線上會議室舉辦,商請米其林一星De Nuit吳定祐主廚主講,同時因應疫情現狀,此次輔導座談會將採線上與實體同步並行之方式。期望在米其林公布在即而疫情緊張的情況下,同步做好米其林評鑑之輔導並讓業者們能在安全的環境下參與。
米其林摘星秘笈系列座談最終回!! 為輔導台南餐飲業者備戰2022米其林評鑑,南市觀旅局於本年度初即開辦一系列摘星主廚業者輔導座談會,其中第5場次將於5月17日(二)於台南福爾摩沙遊艇酒店及線上會議室舉辦,商請米其林一星De Nuit吳定祐主廚主講,同時因應疫情現狀,此次輔導座談會將採線上與實體同步並行之方式。期望在米其林公布在即而疫情緊張的情況下,同步做好米其林評鑑之輔導並讓業者們能在安全的環境下參與。
記者/蘇彩娥 南投報導 南投縣集集分局水里…
康建生物科技股份有限公司5月13日在台中市烏日區臻愛花園飯店舉辦「康建皿培牛樟芝子實體暨相關產品發表會」,共有30多家生技廠商負責人及代表與會,產業丶學術及醫界共聚一堂,透過跨界合作探索藥用真菌的獨特性與價值,希望能促成藥用菇蕈的產業科學化。
記者/蘇彩娥 採訪報導 行政院農業委員會水…
新化林場是臺灣唯一的低海拔亞熱帶林場,更擁有全臺最大的桃花心木林,林下新落成的步道是吸收芬多精的絕佳路線,大目降埤與虎源溪畔則可見森林綠草映照湖光山色。這美麗的所在是行政院農業委員會水土保持局與新化林場跨域合作下,融合水土保持與農村再生理念,將林場舊有老化窳陋的空間設施,改造為兼顧生態環境並適合親近山林的環境教育場域,完工後吸引舊雨新知紛紛造訪,更因此榮獲2022年建築園冶獎大力肯定。
武陵農場11日於茶莊舉行富野集團劉清郎董事長贈送「武陵紅茶」新匾儀式,由劉董事長、基隆書法家張明萊老師、武陵農場鄭源敏場長、胡發韜副場長、平等里詹森里長、雪霸國家公園管理處武陵工作站廖林彥主任,共同揭開紅幕,富野集團及武陵農場計25人參加揭牌及觀禮。
由交通部觀光局阿里山國家風景區管理處(以下簡稱阿里山管理處)、嘉義縣政府、行政院農業委員會水土保持局南投分局及嘉義縣咖啡產業發展協會共同舉辦的「2022嘉義縣阿里山莊園咖啡精英交流賽暨生豆媒合會」,於今(12)日揭曉成績。
記者/蘇彩娥 彰化報導 彰化慶祝建縣300周…