南投梅子節將於3月30日在信義鄉農會梅子夢工廠舉辦開幕活動

信義鄉農會除了在梅子節舉辦一系列活動,今年特地邀請"金帽主廚"- 范光竹老師延續往年辦理的《 來去山上吃一餐 》的精神,利用本土食材結合梅子產品推出梅餐饗宴。《 來去山上吃一餐 》安排訂餐客人在梅子夢工廠驛站3樓用餐,不論是室內息或戶外席,都能抬頭仰望第一高峰(玉山),低頭享用玉山下的梅餐饗宴,主打梅子夢工廠賣得不只是餐,還有千變萬幻的美麗山景。
信義鄉農會除了在梅子節舉辦一系列活動,今年特地邀請"金帽主廚"- 范光竹老師延續往年辦理的《 來去山上吃一餐 》的精神,利用本土食材結合梅子產品推出梅餐饗宴。《 來去山上吃一餐 》安排訂餐客人在梅子夢工廠驛站3樓用餐,不論是室內息或戶外席,都能抬頭仰望第一高峰(玉山),低頭享用玉山下的梅餐饗宴,主打梅子夢工廠賣得不只是餐,還有千變萬幻的美麗山景。
2022南投梅子節活動20日將在信義鄉農會梅子夢工廠開鑼! 信義鄉農會特在17日(四)上午10:30於「梅子夢工廠」舉辦2022年南投梅子節活動記者會,此次活動主軸為「春分一簍梅〜」製梅DIY系列活動,除了傳統盛事-手作青梅體驗外,同時委請南投縣同德高中協助研發新式梅子輕食小點,邀民眾一起來參與、品嘗、體驗,分享製梅DIY的樂趣。
2021年南投縣梅子節因應防疫取消大型活動,改推「手作青梅」及「來去山上煮一餐」等多元系列食農教育體驗,即日起到5月分別在南投青梅主產區信義、水里等地登場,南投縣政府26日偕縣農會、信義、水里、仁愛鄉農會熱情高呼「您~釀了梅」,期待各地關注健康養生的民眾歡喜大聲回應「亮(釀)了呀!」