標籤 消脂素

中興大學生物科技學研究所製茶產學聯盟主持人曾志正講座教授，自2002年起從事飲茶科學研究20餘年，針對茶飢素與消脂素之保健功效，研究團隊在國科會「精準健康之新世代農業」專案研究計畫與小產學「升級台灣既有生技產品產學聯盟」支持下取得更多新成果，近期發表10餘篇國際論文。