金蛇舞春添新彩 八里新住民關懷協會以美食解鄉愁

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民生電子報/地方中心

新北市八里新住民關懷協會和訊塘社區發展協會,年後在八里市民活動中心舉辦「金蛇舞春添新彩,新住民多元文化過新年」活動。新住民關懷協會理事長武氏芳恆表示,「每逢佳節倍思親」,許多東南亞媳婦嫁來台灣會思念家鄉,藉由活動,讓姊妹聚聚,透過越南、印尼、泰國和臺灣過年習俗的差異,讓新住民姐妹更融入臺灣的生活。

武氏芳恆表示,越南在過年時家家戶戶都會吃肉粽,印尼要吃薑黃飯,而且衣服要從頭包到腳,以示尊敬;泰國則是在每年4月13~15日舉辦潑水節,這是他們傳統的新年。新住民嫁來台灣,入境隨俗,因此跟著婆家一起過年圍爐。

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八里區長林俊宏(前排右)和多位民代助理參加新住民過新年活動,手上拿著家鄉的美食。(新北市社會局提供)

活動中設計用鍋鏟鏟紅包,武氏芳恆說新住民都很會做料理,鍋鏟是她們最大的武器,台灣過年都要包紅包,新住民鏟紅包,最多者有禮物。另外,用絲線拉出禮物,她說,這是發想自台灣結婚喜宴中,新娘用絲線讓伴娘拉住線頭的幸福儀式,也讓姊妹們拉起幸運。

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八里衛生所護理人員到場為新住民姐妹做抽血體檢。(新北市社會局提供)

八里衛生所護理人員到場為新住民姐妹做體檢,「為Love 檢驗LTBI(潛伏結核),擁抱健康守護愛」,凡接受抽血體檢者還能獲得300元禮券。另外,活動中也安排嬰幼兒童汽車安全座椅宣導,遵守交通規則,也保護自身小孩的安全。

活動最後舉行異國美食交流,讓姊妹們回味家鄉的美食,也品嘗台灣的年菜。八里區長林俊宏和立委洪孟楷、議員陳偉杰、陳家琪、鄭宇恩等人的助理亦到場參加,與新住民姊妹同樂。

此篇文章最開始出處為: 金蛇舞春添新彩  八里新住民關懷協會以美食解鄉愁



新聞來源:民生電子報LifeNews

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