
【記者 宋佳景/台中報導】
AI浪潮席捲各行各業,加上台灣正式邁入超高齡社會,不少上班族開始擔心技能過時、職場競爭力下滑。面對轉職、升遷甚至第二人生規劃需求,中山醫學大學今年響應教育部「30+大學試辦計畫」,推出「餐飲經營與智慧管理學分學程專班」及「全人健康:高齡照護學分學程專班」,鼓勵30歲以上民眾重返校園進修,打造職涯新優勢。
「學習不該只停留在學生時代!」中山醫大教務長邱慧玲表示,產業變化速度愈來愈快,加上國人平均壽命延長,終身學習已成為現代人必備能力。許多人工作多年後,常因升遷、轉職或個人興趣而萌生進修念頭,但受限於工作與家庭責任,往往難以付諸行動。
為此,中山醫大特別設計適合成人的彈性進修制度,不僅提供最長10年修業期限,更結合線上學習、實體授課及實作課程的混成教學模式,讓學員可依照個人時間安排進度,在不影響工作與家庭生活下完成進修目標。

值得一提的是,學員只要於第一年完成規定學分數,即可獲得教育部核發的學程證書。其中「全人健康:高齡照護學分學程專班」需修滿14學分,「餐飲經營與智慧管理學分學程專班」則需完成16學分。每學分收費2,500元,讓有志進修的社會人士能以相對合理的成本取得專業認證,提升職場競爭力。
此外,參與30+大學計畫的學員具有正式學籍與學生身分,可領取學生證,享有各項學生優惠措施,並可依規定申請學生宿舍。除學分費外,每學期另須繳交約2,000元學雜費,以及學生平安保險等相關費用。
其中最受矚目的「餐飲經營與智慧管理學分學程專班」,由健康產業科技管理學系規劃開設,鎖定餐飲產業數位轉型與永續經營需求。課程內容涵蓋AI與數位工具應用、人員管理、門市營運、金流分析、顧客服務、食品安全風險管理及ESG永續治理等熱門議題。
校方表示,透過案例分析與專題實作訓練,學員不僅能掌握最新產業趨勢,更有機會從第一線執行人員晉升為具備管理與決策能力的經營人才,為未來職涯升級做好準備。
另一個備受關注的「全人健康:高齡照護學分學程專班」,則由護理學系結合醫學中心臨床資源共同打造。課程內容包括老人護理學、心理學、高齡智慧居家設計、健康促進與長期照護等專業領域,培養符合未來市場需求的高齡照護人才。
隨著台灣長照需求持續增加,相關人才炙手可熱。學員完成第一年課程後,除可繼續銜接正式大學學位課程,也能進一步接軌照顧服務員技術士證照及相關長照專業培訓,為投入長照產業鋪路。
邱慧玲指出,30+大學計畫最重要的特色,在於建立完整的「回流教育機制」。學員完成第一年課程後,可透過專屬學習地圖及生涯諮詢服務,依個人需求規劃後續學習方向,並將修習學分認列至護理學系、健康產業科技管理學系及院學士學程等正式學位課程。
她表示,這項制度讓學員不必從零開始,未來若想取得大學學位,可直接承接已完成的學習成果,縮短修業時間,真正實現「邊工作、邊進修、邊累積學歷」的目標。
面對AI時代與超高齡社會雙重挑戰,中山醫大希望透過更彈性、多元的終身學習方案,幫助民眾持續提升專業能力,無論是轉職、升遷或開創第二人生,都能擁有更多選擇與機會。
