記者/蘇彩娥 南投報導

第十二屆「南投世界茶業博覽會」去年因疫情嚴峻停辦後，於今年(2022)10月8日隆重開始為期九天的茶藝界盛宴，行政院農業委員會農糧署委託慈心有機農業發展基金會在博覽會場設置「有機茶主題館」，以【有機’島茶】Best100為名，雲集了100位有機茶農與製茶職人，於展館現場奉上自家首選好茶與茶友們分享。

今年，展館從土壤、水源、動物、茶葉、人物五個面向，呈現臺灣寶島有機茶於環境生態、風土人文等多元的永續價值與軟實力，向世人展現來自「臺灣的祝福」之內涵。今年適逢博覽會滿12歲，10月16日閉幕式將舉辦「丰十二」千人有機茶封茶會，豐藏臺灣的美好祝福，邀大眾一同參與見證匯集幸福的一刻！

根據農糧署截至今年(2022) 9月的統計，臺灣有機農戶共4,672戶、耕地面積為13,101公頃，臺灣有機茶農戶數共有325戶、耕地面積為510公頃。由於臺灣茶的栽種多位於高山或水源區上游，以友善環境方式耕作的有機茶園，在守護水源、土地，以及生態保育之影響力甚廣，因此農糧署特別在2019年起委託慈心基金會於南投茶業博覽會特別設置「有機茶主題館」，邀集了100位有機茶農共襄盛舉，相當於匯集了全臺三分之一的有機茶農，成為最具規模的有機界盛事。

有機茶能保護環境生物多樣的貢獻，提供大眾無農藥、安全健康的茶品，在風味上更因不同地理水土、氣候溫差、海拔高度等環境，結合精湛的製茶工藝，呈現更豐富多元的茶韻風味，值得大家來趟【有機’島茶】主題館盡情品茗。

聯合國政府間氣候變化專門委員會(Intergovernmental Panel on Climate Change, IPCC)發布第六次評估報告後，無疑是對全世界的「當頭棒喝」。氣候變遷所造成的衝擊，確實威脅到我們的生命、財產。為了避免氣候災難，臺灣也跟上了減碳浪潮。農委會率先宣示，2040年達成農業淨零排放，其中鼓勵有機農耕，一種對地球永續照顧的精神。積極護土增加有機質固碳、不使用化肥減少溫室氣體排放，為發燒的地球降降溫。同時，今年的主題館希望把有機茶在特殊島嶼風土中，交織出的豐富人文、生態樣貌、環境倫理，以及每位茶農背後守護地球家園的動人故事，在全球氣候變遷、災疫、戰爭等人心動盪的時代，化為「臺灣的祝福」，祈願世界祥和！

展館以【有機’島茶】為名，以土壤、水源、動物、人物、茶葉五個面向，呈現有機茶的永續價值。為期九天的【有機’島茶】主題館，每天上下午各安排10位茶農為茶友們準備180場茶席，全時段供應有機好茶。走一趟【有機’島茶】主題館，品味有機茶人文與永續的內涵，在泡茶、奉茶、品茗，喝茶過程中，啜飲臺灣的風土人情，在感動的一刻，傳送正能量祝福世界安定無災。

此外，值得期待的是10月16日博覽會閉幕式中，將舉辦千人有機茶封茶會，一起寫下對自己未來的期許或贈予親友的祝福。今年博覽會將屆十二歲，因此，封茶會以「丰十二」為題，將今年的豐收用誠摯的祝福封藏，經過一輪的歲月等待，成為甘醇厚韻的滋味。而博覽會期間，更設置了國際茶席館、茶藝文化展演、千人茶會、擂茶、茶與藝術等體驗活動，也可說是一場茶文化的洗禮與嘉年華會。誠摯的歡迎您蒞臨，以及踴躍報名千人封茶會。