新北推食農教育  新泰國小學童在樹林康維有機農場 體驗實作課程收穫多

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民生電子報/地方中心

新北市政府農業局推動食農教育,輔導特色食農教育場域並媒合學校到農場實作,以強化學校與農場之間的連結,農業局表示,日前新北市新泰國小30位師生參訪樹林區康維有機農場,透過食農體驗課程,增進對農業知識的了解及對在地農業的認同與支持。

農業局說,康維有機農場位於新北市樹林區,以推廣有機農業及環境友善耕作為核心理念,致力於提供安全、健康的農產品,農場結合自然生態教育與食農教育,推出多樣化的學習體驗課程,如生態導覽、有機蔬菜種植及手作課程等,並積極周遭學校,如沙崙國小、莊敬高中、台北大學合作辦理食農教育課程,讓學生了解有機農業並提升學生的環境意識。

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新北市新泰國小30位師生參訪樹林區康維有機農場。(新北市農業局提供)

當天的參訪行程結合教育與實作,學生們首先在專業導覽下認識農場的有機環境,了解都市農業的永續理念,並在草頭寶寶製作課程中,學生使用襪子作為栽種介質,填入泥土及種子,手工製作可愛的植草花器,既培養了創意也學習到植物生長的原理。而在香草生活應用課程中,學生動手提煉左手香,製作天然香膏,了解香草植物的多元功能,並將其應用於日常生活中。此外,菜苗種植體驗讓學生親自參與農作物栽培,學習農耕的實際操作體會種植的樂趣。最後,由導師帶領課後總結,學生分享學習心得,加深學習效果。此次參訪不僅提升學生對農業的認識,也增進對在地農業的認同與支持。

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在草頭寶寶製作課程中,學生使用襪子作為栽種介質,填入泥土及種子,製作可愛的植草花器。(新北市農業局提供)

農業局表示,新北市將農場教育資源與學校課程相結合,讓學生在實地體驗中培養食農意識與在地農業認同,讓食農教育向下扎根,支持本地農業發展,實踐永續農業共好的目標。康維有機農場食農教育課程,20人以上即可預約報名,報名請洽謝小姐,連絡電話0935483130,其他食農教育場域資訊,請至新北市政府農業局(https://www.agriculture.ntpc.gov.tw/information.php?p_id=114)了解各場域食農教育課程與聯絡資訊。

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新聞來源:民生電子報LifeNews

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