台灣本土新冠疫情趨緩，雖確診數降到兩位數，中央流行疫情指揮中心指揮官陳時中7月8日宣布，全國疫情第三級警戒雖然延長至7月26日，並在有條件下7月13日起20類場所將微解封，適度鬆綁部分措施。
南投縣仁愛鄉農會自5月份推出「居家防疫蔬菜箱」，從產地新鮮直送到府，在行銷過程中不斷改進，最終確立「巴萊好新鮮3+5蔬菜箱」品牌名稱，蔬菜箱組合品項達8項1箱﹙含冷藏運費699元，自取550元﹚，周四或五收單，每周二、三出貨，自取至該農會五岳巴萊館。
一年一度的母親節又到了，趁著周末假期和媽媽一起來台南，想要走文青風，可以到南區水交社文化園區參加台南早餐生活節，走逛上百攤特色市集，或者前往奇美博物館聆聽音樂饗宴；想要戶外踏青，則可以白天前往白河區欣賞石斛蘭瀑布和初夏蓮田風光，晚上再到楠西區梅嶺探尋螢火蟲的蹤影、品嘗在地梅子雞、薑黃雞美食。
國內最大規模烘焙展「2021台北國際烘焙暨設備展」26日於南港展覽館一館正式開幕，為期四天的展會(3/26-3/29)。儘管近年經濟遭疫情打擊而趨向蕭條，日本、新加坡等國家甚至紛紛停辦，臺灣仍然順利開展，共有382個廠商參展、1548個攤位參展。展期第一天即有大批人潮湧入，預計今年的觀展人數將突破去年，再創新高。
台南大員皇冠假日酒店推出以鳳梨入菜的「好鳳味」美食。行政總主廚周烈成表示，臺灣生產的鳳梨，水分多，甜度高、清新香氣極好，且不用擔心經過加熱或翻炒而降低它該有的營養與風味，所以西式或是中式料理都很適合，因此率領元素餐廳主廚沙德財與彩豐樓主廚袁東海，研發多道中西式佳餚。
經濟部舉辦的年度市場盛事「台灣䱊鯕鱗－市場魚漿王爭霸戰」日前結果出爐，高雄共有6家入選，總數居全台各縣市之冠。高雄魚產豐富，魚漿加工品質更是一等一，此次透過激烈競爭選出來的「市場魚漿王」，都是極具在地特色的在地傳統老店。
台南除了是文化古都旅遊之外，更是台灣民眾眼中的美食天堂，各地小吃林立，許多特色食材如虱目魚也令人讚不絕口，在經濟部中部辦公室主辦的第一屆「台灣䱊鯕鱗─市場魚漿王」競賽中，佳里區的伍興魚丸店和東區虎尾寮市場的誠泉魚丸舖，就分別以虱目魚製成的魚漿和魚丸贏得殊榮，想要品嘗道地台南味，別錯過了這兩家魚丸名攤喔！
為協助傳統菜市場行銷及升級，經濟部中部辦公室舉辦第一屆109年度「台灣䱊鯕鳞-市場魚漿王」競賽，獲獎攤商來自全台14個縣市，皆是自製魚漿產業佼佼者，從傳承多年的老攤到新生代的創新攤位，皆極具特色，包括「好丸組」5攤、「好吃組」5攤、雙料獲獎「好吃又好丸組」20攤，合計30攤獲獎，經濟部更邀請大家一同走進市場品嘗好吃的魚漿料理。
臺南市市長黃偉哲表示，去年新冠肺炎疫情趨緩後帶動國旅風潮，既是觀光產業升級轉型的契機，也是旅客深入認識臺灣特色旅遊魅力的好時機，特別指示觀旅局規劃風土小旅行2.0，期望透過低碳、綠色旅遊元素的納入，促使臺南朝永續觀光的目標邁進。
南投林區管理處輔導南投縣信義鄉人和村苦茶班，辦理「人和自然」品牌正式上市暨友善環境苦茶樹優化宣示，上市活動於2月5日上午，在布農族長老的祈福儀式中揭開序幕，南投處李政賢處長、日管處處長簡慶發、信義鄉長全志堅等進行祈福儀式及「人和自然」品牌揭露，7位苦茶班班員共同宣誓轉作友善耕作。
