記者/蘇彩娥 南投報導
位於台灣西部的澎湖，被譽為四季之島，而秋冬季節卻是遠離夏季擁擠的最佳選擇。在這個時候，蔚藍的天空依然美不勝收，但相較於炎熱的夏季，人潮明顯減少，同時還有各種淡季優惠和當地冬季習俗的特色行程等待遊客，提供難得的體驗。秋天的氣候溫暖宜人，加上豐富的海鮮資源，讓澎湖成為愈發宜人的旅遊勝地。
近期，由雄獅旅行社舉辦的「3天2夜澎湖在地主題特色行程」吸引了眾多遊客。參加這個行程的遊客不僅能欣賞到澎湖的美麗風光，還有機會深入體驗當地文化。行程包括了澎湖流傳百年的冬至習俗「捏雞母狗」、有趣的「魚灶炒花生」、深入了解老祖先的智慧「菜寮文化」、刺激的「海上箱網」體驗與龍膽石斑親近、手作花枝丸、參訪望安綠蠵龜保育中心以及體驗SUP水上活動，前往探訪無人島，欣賞南寮浮球秘境、穿越澎湖跨海大橋、探索風櫃洞，品嚐澎湖限定仙人掌冰等，三天充滿新奇體驗的遊程，帶回滿滿的回憶。
在南寮社區體驗「魚灶手炒海沙花生」，遊客可以深入了解澎湖漁村文化的一部分。這項活動讓遊客親手參與魚灶的操作，這是一個保存完好的古老設施，早期澎湖人使用魚灶蒸煮魚來保存漁獲，隨著時代變遷，大部分的魚灶已經廢棄，南寮的「福記魚灶」成為僅存且保存完好的少數之一。現在，這些魚灶仍以燃燒牛屎餅，供給遊客體驗手炒海沙花生等活動，這種獨特的製作過程不僅呈現了傳統的技藝，還為遊客提供了一種參與當地文化的機會。
此外，澎湖的冬至習俗也令人印象深刻，其中「捏雞母狗」是一項流傳百年的儀式。在過去，由於經濟困難，有些家庭無法買到傳統的祭祖三牲，因此使用糯米製作各種形狀的「粹」，並在上面點上「紅花米」，然後蒸熟後用來祭祖，以祈求家庭幸福、健康和繁榮，這項傳統習俗在南寮社區得以保存和傳承，也讓遊客得以一窺澎湖文化的窗口。
來到澎湖，絕對不能錯過當地的美食。位於南寮社區的「南寮風車有機農場」提供多樣化的餐點選擇，包括個人點餐和合菜，強調有機蔬菜和當地風味美食。菜色包括南瓜海鮮麵疙瘩、皮蛋珠螺、風車滷豬腳、河豚皮、高麗菜酸炒肉絲、清蒸魚、藥膳烏骨雞、蒜蓉蒸大蝦等，而招牌手工桑葚豆花更是完美的飯後甜點，充滿當地風味的美食不僅美味，並讓遊客享受到真正在地的澎湖味道。
而位於青螺村的「花菜干青螺外灘休閒娛樂中心」則提供了懷舊的阿嬤味道。他們的餐點選擇多樣，包括炒花菜干、青龍魟魚、小管滷肉、高麗菜酸、紅甘魚湯、清蒸時魚、炸花枝丸等。此外，遊客還可以參加手作花枝排和花枝丸的體驗活動，自己動手製作美味的澎湖特產，販賣部也提供各種伴手禮，如高麗菜酸、花菜干、小管醬、XO干貝醬等，要離開前記得挑選各種伴手禮帶回家喔！
澎湖以其壯觀的自然風光而聞名，遊客可以參加「望安島」的一日遊，這個小島以文石產地而聞名，地勢起伏，四周草原廣闊，擁有壯觀的玄武岩地形和天然海灣。島上的媽祖廟前有許多貓，溫順慵懶的或坐、或躺，不畏生的與遊客親近，增添了特別的魅力。此外，望安島上還有許多著名景點，包括網垵口沙灘、綠蠵龜觀光保育中心、天台山、花宅聚落、西安沙灘、潭門港等。特別值得一提的是天台山，是望安島的制高點，遊客可以步行上階梯，欣賞360度無死角的壯觀海景，步行上階梯即可欣賞360度無死角的壯觀海景，是眺望望安本島和對岸花嶼的最佳位置。在西側海崖下，有壯觀的玄武岩景觀，並可沿著步道抵達西岸，發現高達30公尺的海蝕洞景觀，非常壯觀。
澎湖本島的「風櫃洞」也是一個必訪景點。這裡是以風櫃濤聲、水柱噴潮和海水抽吸聲等三大奇觀而聞名，而風櫃洞的醒目的觀景亭就像兩朵雪白菇，也有人形容它像是通往天空的密道，是拍照打卡的熱門景點之一。在這裡，遊客可以欣賞到壯觀的玄武岩景觀，並探索海蝕洞景觀，這些景色都非常壯觀。
澎湖的海域豐富多彩，提供各種水上活動。在望安島，遊客可以參加水上立槳（SUP）活動，並探訪無人島，這是一個極具趣味的體驗，適合大人和小孩。綠蠵龜在台灣是一種受到海洋保育關注的野生動物，目前有三個地區積極參與綠蠵龜保育工作，分別是望安、蘭嶼以及小琉球。在澎湖的望安地區，綠蠵龜已成為固定且穩定上岸產卵的地方。由於綠蠵龜數量不斷減少，面臨極度瀕危的情況，望安地區已經制定了綠蠵龜保護區計劃，並在綠蠵龜產卵季節實施夜間管制措施，以禁止遊客進入保護區，並特別設立了「綠蠵龜觀光保育中心」，通過展示影片、標本和文物等方式，來提升民眾對綠蠵龜珍貴性的認識，旨在喚起社會大眾的關注，呼籲大家一同守護這些海洋生物。
在澎湖，遊客可以選擇各種不同風格的住宿。望安島致仙屋海景民宿是一間位於網垵口沙灘旁的民宿，外觀雖不怎麼起眼，但當穿越民宿大廳，進入房間後，才發現自己的房間就位在海景第一排，房間門走出去就在沙灘上，晚上伴著海浪聲入睡，進入甜甜的夢鄉。位於澎湖本島的「澎湖元泰大飯店」是一家值得考慮的星級飯店，提供放鬆和愜意的南洋海島度假體驗。此外，澎湖也積極推動低碳觀光綠色旅遊，為喜歡騎自行車的遊客提供20公里時速的自行車遊樂，並設有「鎖港自行車休憩站」，以其獨特的裝置藝術吸引著遊客的目光，呈現了澎湖多元的在地元素和濃厚的文化特色。
澎湖不僅擁有壯麗的自然風光，還致力於保護海洋生態。位於「天和海上箱網」的體驗活動，讓遊客親身參與海上箱網的養殖作業，並提供了對這一行業的深入了解。此外，遊客還可以參加餵魚秀，與魚近距離接觸，並品嚐新鮮的龍膽石斑魚湯。這個體驗非常適合親子同遊，讓您能深入了解海上箱網作業員的日常工作，是很特別的旅遊體驗，非常值得推薦。
澎湖美麗的風景及豐富美食和各種體驗，是喜歡探索自然、品味當地文化的遊客最愛到訪的旅遊勝地，無論是在海灘上放鬆、玩體驗，還是享受美食，在不同的季節都能享受不同的旅遊樂趣。
