記者/蘇彩娥 新竹報導
交通部觀光局參山國家風景區管理處與新竹縣無負擔農村生活產業發展協會共同合作,11日上午於無負擔農場舉辦「無負擔食農生活」體驗觀光輕旅行,遊程透過稻鴨共生與畚箕窩人文歷史田間導覽解說、紅土鹹蛋及葉草拓陶鈴手作 DIY體驗及認識製造MIT苦茶油的過程,搭配田園美食餐桌享用在地食材,讓現場50位親子遊客來新竹峨眉輕鬆體驗不一樣的農村樂趣。
參山處表示,延續過去輔導社區協會推動體驗小旅行成果,今(110)年度著重帶遊客進入社區深度體驗,藉由在地協會人員實際操作遊程,維持接待的技巧及溫度。另配合客庄369政策,輔導獅頭山轄內社區及協會推動體驗觀光小旅行,透過導覽解說、DIY體驗與環境改善,搭配新竹峨眉在地苦茶油、柑橘、紅土鹹蛋等在地特色產業推廣食農體驗及鄉村客家文化,增加觀光亮點。
來自台中的曾先生說,今日遊程在導覽人員深入淺出地解說農場稻鴨共生的生態鏈、畚箕窩人文歷史,現場還能看到鴨子搖著屁股走在稻田間,是住在都市的遊客難得一見的景象。中午產地到餐桌的田園美學料理也是令人難忘。這次也參觀了苦茶油工廠,一探苦茶油的製作方式,相當新奇有趣。
無負擔農村生活產業發展協會未來也將持續推動輕旅行,讓住在都市的遊客體驗「無負擔食農生活」特色遊程。歡迎十人以上團體預約報名,各更多遊程資訊請洽「無負擔農場」臉書粉絲專頁查詢。